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Product
实际上,酱油包含了很多的种类,他们多数是以黄豆作为制造原材料。在我们的印象中,酱油的味道都一样,但这就是大错特错了。800ml鲜鲜生抽具有一种非常独特的鲜、香,并且还带有一点酒香。酒香源于发酵过程中,酵母在缺氧环境下,将糖氧化成酒精,从而在800ml鲜鲜生抽的成品中出现了一股香美的酒香气。对于800ml鲜鲜生抽中的鲜,则是原料中蛋白质氨基酸所带来的味道。总的来说就是——“老抽就是为了调色用”!